步骤说明
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步骤 1
在一个小碗中,混合
中性油(30毫升)
,
中东风味芝麻酱(30克)
,
酱油(25克)
,
枫糖浆(20克)
,
烟熏甜椒粉(1克)
,
烟熏液(1毫升)
,
食盐(2克)
和
黑胡椒粉(1撮)
。备用。
步骤 2
请清洗并擦干
熟香蕉(4根)
。然后去头去尾。把香蕉皮完整剥下。
步骤 3
把香蕉皮上多余的白色部分去掉,然后把香蕉皮撕成一片培根的大小。
步骤 4
将香蕉皮放入盘中。刷上酱汁,腌制至少 15 分钟,也可以腌制一夜。
步骤 5
将烤箱预热至 350 华氏度(180 摄氏度)。
步骤 6
将培根转移到衬有烘焙纸的烤盘上。烤20分钟。
步骤 7
翻面,再烤 20 分钟,直到香蕉皮变成深棕色,边缘有一些焦脆感。
步骤 8
将香蕉皮从烤箱中取出并放凉,这样香蕉皮会更脆,更接近培根的口感。可以搭配吐司,鸡蛋,沙拉等其他你喜欢的食物。