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纯素香蕉皮培根
烤香蕉皮?你没看错!我们连香蕉皮也不浪费哈哈,烤一烤吃了居然还不错
烹饪时间
1小时
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
4
食材清单
•
4
根
熟香蕉
•
30
毫升
中性油
•
30
克
中东风味芝麻酱
•
25
克
酱油
•
20
克
枫糖浆
•
1
克
烟熏甜椒粉
•
1
毫升
烟熏液
•
2
克
食盐
•
1
撮
黑胡椒粉
步骤说明
1
.
在一个小碗中,混合
中性油(30毫升)
,
中东风味芝麻酱(30克)
,
酱油(25克)
,
枫糖浆(20克)
,
烟熏甜椒粉(1克)
,
烟熏液(1毫升)
,
食盐(2克)
和
黑胡椒粉(1撮)
。备用。
2
.
请清洗并擦干
熟香蕉(4根)
。然后去头去尾。把香蕉皮完整剥下。
3
.
把香蕉皮上多余的白色部分去掉,然后把香蕉皮撕成一片培根的大小。
4
.
将香蕉皮放入盘中。刷上酱汁,腌制至少 15 分钟,也可以腌制一夜。
5
.
将烤箱预热至 350 华氏度(180 摄氏度)。
6
.
将培根转移到衬有烘焙纸的烤盘上。烤20分钟。
7
.
翻面,再烤 20 分钟,直到香蕉皮变成深棕色,边缘有一些焦脆感。
8
.
将香蕉皮从烤箱中取出并放凉,这样香蕉皮会更脆,更接近培根的口感。可以搭配吐司,鸡蛋,沙拉等其他你喜欢的食物。
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