步骤说明
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步骤 1
在碗中混合
杏仁粉(150克)
，
玉米淀粉(10克)
，
泡打粉(5克)
和
盐(3克)
步骤 2
碗中加入
鸡蛋(1个)
，
水(30克)
和
苹果醋(10克)
，打散后加入面粉混合物中，搅拌直至形成面团状
步骤 3
将面团8等分。把每个小面团放在两张油纸之间，用擀面杖将其擀成13cm左右的圆形面饼
步骤 4
大火加热煎锅，先撕掉面饼上一面的油纸，将没有油纸的一面放在煎锅上，然后撕掉另一面的油纸。煎30秒-1分钟，直到出现豹纹斑点，然后翻面，重复上述步骤。搭配你喜欢的酱料，开始享用吧！
