步骤说明
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步骤 4
首先,准备蔬菜和香料。食品加工机中加入茄子、大蒜、洋葱、迷你蘑菇、
新鲜芫荽(15毫升)
和
迷迭香(1根)
,搅拌直到几乎变成泥状,但仍然有一些纹理。
步骤 6
然后拿出一个大荷兰锅,中火加热
橄榄油(1毫升)
,把蔬菜和香料倒进去炒几分钟直到炒香。加入鸡胸肉,煮至完全煮透,再煮5分钟左右。
步骤 7
用
姜黄(2克)
、
香菜(按需)
、
盐(3克)
、
烟熏辣椒粉(1克)
、
肉桂粉(1克)
和
豆蔻粉(1克)
,煮熟后加入
420克的淡味鹰嘴豆罐头(425克)
\
鸡汤(945克)
和
香叶(2根)
,把汤煮沸,小火慢煨。炖30分钟。
步骤 8
30分钟后,准备一个搅拌器。舀一杯汤到搅拌机中,把它完全搅成糊状,变得又厚又滑。把它放回汤里,再炖30分钟。趁热配上硬面包一起上桌!享用吧!