步骤说明
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步骤 1
取一个20厘米乘20厘米的烤盘，在上面铺上烤盘纸，边上挂出一点烤盘纸。
步骤 2
然后将
全麦饼干屑(10片)
、
红糖(35克)
、
肉桂粉(按需)
和
黄油(115克)
放在一个碗里搅拌混合，直到它们像湿沙子一样融化混合
步骤 4
将芝士冷藏，这样芝士会更容易成型。将
奶油芝士(455克)
、
龙舌兰酒(45毫升)
、
青柠(2个)
、
砂糖(200克)
、
海盐(6克)
，
香草精(2克)
搅拌混合，直到变得光滑、甘美。
步骤 5
将芝士混合物均匀地涂在冷饼干底上，把烤盘放回冰箱，冷冻至少2小时直到凝固，这样饼干会更容易切割。
步骤 6
借助烤盘纸把奶酪蛋糕从托盘里拿出来，放到砧板上。
步骤 7
小心剥开烤盘纸，垂直水平切，各将布朗尼成6等份。你将会得到36块可爱的小蛋糕，把它们放入冰箱里，直到你想吃为止。享用吧!!
