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8 食材清单 •12 步骤 •35分钟

巴基斯坦土豆饼

Name: 巴基斯坦土豆饼
Total time: 2100 s
Yield: 8
Ingredients: 1 千克 土豆; 1 茶匙 孜然籽; 2 个 红洋葱; 1 把 芫荽叶; 1/2 茶匙 辣椒粉; 1/2 茶匙 黑胡椒粉; 3 个 鸡蛋; 4 汤匙 芥籽油

不管冷食还是热吃都很棒

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Holly Ford

韩国菜现在特别流行，但如果说自己在家做听着又有点吓人。按着我的菜谱来，保证你能在自己的厨房里也做出正宗又好吃的韩国美食！还很简单哦！

http://www.beyondkimchee.com

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35分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

8

美制 / 公制

1 千克

土豆

2 克

孜然籽

2 个

红洋葱

1 把

芫荽叶

1 克

辣椒粉

1 克

黑胡椒粉

3 个

鸡蛋

60 毫升

芥籽油

步骤说明

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步骤 1

把孜然籽(2克) 烤出浓郁的香味。

步骤 2

把土豆(1千克) 煮软。

步骤 3

土豆去皮磨成泥。

步骤 4

把红洋葱(2个) 和芫荽叶(1把) 剁碎。

步骤 5

把孜然籽、红洋葱碎末、辣椒粉(1克) 、芫荽叶碎末 (1 把)、盐和黑胡椒粉(1克) 倒入土豆泥里。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

捏成小馅饼状：大约一个2 1/2英寸大小。

步骤 8

把鸡蛋(3个) )打匀，在馅饼表面涂上蛋液。

步骤 9

在煎锅里热点芥籽油(60毫升) ，之后放入馅饼，轻轻压一压。

步骤 10

用中底火把饼的两面都建成金黄色，每面大约煎3分钟。

步骤 11

把饼翻过来再煎3分钟。

步骤 12

趁热或冷却到室温即可享用。

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