Name: 苹果梨酱
Total time: 2400 s
Yield: 2
Ingredients: 3 个 红苹果; 3 个 梨; 2 个 肉桂棒; 1 汤匙 鲜榨柠檬汁; 1/2 茶匙 肉豆蔻; 适量 砂糖; 1/4 杯 水

步骤 1

将红苹果(3个) 、梨(3个) 、肉桂棒(2个) 、鲜榨柠檬汁(15克) 、肉豆蔻(1克) 、砂糖(适量) 和水(60毫升) 放入大锅中煮沸。把火调到中低火，盖上盖子大约30分钟。一定要注意酱汁，经常搅拌。苹果应该是软的金黄的。

步骤 2

尝一尝，如果需要的话再加些糖

步骤 3

去掉肉桂棒。

步骤 4

要得到光滑的酱汁，可以用搅拌器搅拌，也可以用碾磨机碾磨。服务和享受!

苹果梨酱

食材清单