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苹果梨酱
这是苹果酱加梨。非常棒!
烹饪时间
40分钟
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作者:
Vodka & Biscuits
用餐人数:
2
食材清单
•
3
个
红苹果
, 去皮, 去核, 切碎
•
3
个
梨
, 去皮, 切碎
•
2
个
肉桂棒
•
15
克
鲜榨柠檬汁
•
1
克
肉豆蔻
, 磨碎
•
适量
砂糖
•
60
毫升
水
步骤说明
1
.
将
红苹果(3个)
、
梨(3个)
、
肉桂棒(2个)
、
鲜榨柠檬汁(15克)
、
肉豆蔻(1克)
、
砂糖(适量)
和
水(60毫升)
放入大锅中煮沸。把火调到中低火,盖上盖子大约30分钟。一定要注意酱汁,经常搅拌。苹果应该是软的金黄的。
2
.
尝一尝,如果需要的话再加些糖
3
.
去掉肉桂棒。
4
.
要得到光滑的酱汁,可以用搅拌器搅拌,也可以用碾磨机碾磨。服务和享受!
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