菜谱
17 食材清单 4 步骤 1小时

烧烤意大利面

一开始听起来有点奇怪,但在孟菲斯,它是烧烤的主食。
烧烤意大利面 company_brand_suffix
一开始听起来有点奇怪,但在孟菲斯,它是烧烤的主食。
1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
905
猪肉
1
洋葱 , 切碎
1
青椒 , 切碎
5
蒜末
395
小番茄 , 切丁
395
番茄酱
120
Killer Hog's牌烧烤酱
225
意大利面 , 沥干
30 毫升
橄榄油
2
干牛至
按需
干欧芹
按需
罗勒叶
5 毫升
新鲜马郁兰
6
粗盐
2
黑胡椒粉
30
黄油
120 毫升

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将橄榄油(2 汤匙)放入大锅中,中火加热。洋葱(1 个)、青椒(1 个)炒3-4分钟,直至变软。加入蒜末(5 瓣),继续煮1-2分钟。
步骤 2
将番茄酱(14 盎司)、小番茄(14 盎司)、Killer Hog's牌烧烤酱(1/2 杯)、Killer Hogs醋(1/2 杯)、干牛至(1 茶匙)、干欧芹(1 茶匙)、罗勒叶(1 茶匙)、新鲜马郁兰(1 茶匙)、粗盐(1 茶匙)、黑胡椒粉(1 茶匙)混合,加入猪肉(1/2 磅),盖上锅盖,低火闷煮45分钟到1个小时,偶尔搅拌。
步骤 3
根据包装说明煮熟意大利面(8 盎司)。将意面放入锅中加热,加入黄油(1 盎司)。搅拌直到黄油融化,约1分钟。
步骤 4
意大利面专供,将酱汁倒在意大利面上。轻轻搅拌,放在大盘子上,上面放上剩下的猪肉(1 1/2 磅),再淋上额外的烧烤酱。
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