步骤说明
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步骤 1
将沸水倒在
枣子(15个)
上浸没,浸泡10分钟。泡枣的时候,将
可可粉(45克)
、
椰子油(50克)
、
生腰果(95克)
、
生杏仁(105克)
、
香草精(9克)
、
盐(3克)
和
芡欧鼠尾草种子(10克)
放入食品加工机中。
步骤 2
每个枣子都去掉核,把去核的枣子和其他的配料一起加入食品加工机中。一起教案直到混合物开始分解混合。把食品加工机速度调高,直到杏仁变成大米大小的小粒。
步骤 3
取一大汤匙混合物挤在一起检查。如果它很容易粘在一起,可以进行下一步了。如果椰子油仍然易碎,每次加入一汤匙椰子油,直到混合物容易粘在一起为止。将混合物倒入铺有蜡纸或烤盘纸的5*8英寸的盘子中,均匀而紧密地打包。
步骤 4
融化
椰子油(65克)
与
可可粉(45克)
和
蜂蜜(20克)
混合,用叉子搅拌至光滑。倒在布朗尼蛋糕上,均匀涂抹。
步骤 5
冷藏约两小时至凝固。撒上
海盐片(适量)
,布朗尼用一把热刀切成方块。室温下可以保存三天,或放入冰箱中保存七天。