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无谷物坚果布朗尼
是的,你没听错!无谷物坚果布朗尼完全能满足你的需要。做好准备!它们不含谷蛋白,不含谷物,不含精制糖,纯素食,可能是我做过的最美味、最健康的东西。每当我看到这样的食谱描述时,我马上就会想:那根本就不好吃。但现在我要很自豪地说,之前的我错得太离谱了。
烹饪时间
2小时20分钟
0.0
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作者:
Olive and Artisan
用餐人数:
6
食材清单
•
90
克
可可粉
•
115
克
椰子油
•
95
克
生腰果
•
105
克
生杏仁
•
9
克
香草精
•
3
克
盐
•
10
克
芡欧鼠尾草种子
•
20
克
蜂蜜
•
适量
海盐片
•
15
个
枣子
步骤说明
1
.
将沸水倒在
枣子(15个)
上浸没,浸泡10分钟。泡枣的时候,将
可可粉(45克)
、
椰子油(50克)
、
生腰果(95克)
、
生杏仁(105克)
、
香草精(9克)
、
盐(3克)
和
芡欧鼠尾草种子(10克)
放入食品加工机中。
2
.
每个枣子都去掉核,把去核的枣子和其他的配料一起加入食品加工机中。一起教案直到混合物开始分解混合。把食品加工机速度调高,直到杏仁变成大米大小的小粒。
3
.
取一大汤匙混合物挤在一起检查。如果它很容易粘在一起,可以进行下一步了。如果椰子油仍然易碎,每次加入一汤匙椰子油,直到混合物容易粘在一起为止。将混合物倒入铺有蜡纸或烤盘纸的5*8英寸的盘子中,均匀而紧密地打包。
4
.
融化
椰子油(65克)
与
可可粉(45克)
和
蜂蜜(20克)
混合,用叉子搅拌至光滑。倒在布朗尼蛋糕上,均匀涂抹。
5
.
冷藏约两小时至凝固。撒上
海盐片(适量)
,布朗尼用一把热刀切成方块。室温下可以保存三天,或放入冰箱中保存七天。
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