步骤说明
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步骤 2
预热烤箱176度，在三个烤盘上铺上烘焙纸（不是蜡纸而是烘焙纸）。
步骤 3
称好
通用面粉(210克)
并过筛，加入
小苏打(5克)
、
发酵粉(2克)
和
盐(3克)
，混合均匀。
步骤 4
把量好的
燕麦(180克)
放入料理机搅打4-5分钟,使它们变成较小的颗粒，之后倒入面粉混合物中。
步骤 5
另一个空碗中，加入
红糖(135克)
、
砂糖(135克)
、
菜籽油(145克)
、
无糖米乳(120毫升)
、
亚麻籽粉(10克)
、
香草精(4克)
。
步骤 6
把面粉混合物分两次加入液体混合物中，用硅胶拌刮刀拌匀。倒入
素食版白巧克力片(180毫升)
、
夏威夷果(135克)
和
甜椰子片(55克)
，搅拌均匀。
步骤 7
在铺好烘焙纸的烤盘上放上生曲奇面团，大约3汤匙面团为一个曲奇的量。
步骤 8
手沾湿后把每个曲奇按平，在176度的烤箱中烤14-16分钟。
