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10 食材清单 •3 步骤 •4小时10分钟

慢炖牛肉咖喱

Name: 慢炖牛肉咖喱
Total time: 15000 s
Yield: 4
Ingredients: 1 千克 牛肉; 1/2 杯 通用面粉; 1 汤匙 咖喱粉; 1 杯 葡萄干; 2 个 洋葱; 2 个 青苹果; 2 瓣 蒜蓉; 1 1/2 杯 牛肉汤; 适量 盐和胡椒; 适量 白米

这道为慢炖锅设计的菜谱非常简单。牛排切成小块，用面粉和咖喱粉腌制，洋葱、葡萄干和苹果加入锅中，做出一种美味的、有馅的、温和的咖喱，全家人都会喜欢——试试看吧!

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OnePotChef

http://onepotchef.blogspot.com/

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4小时10分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

1 千克

牛肉 , 切碎

60 克

通用面粉

6 克

咖喱粉

150 克

葡萄干

2 个

洋葱 , 去皮, 切碎

2 个

青苹果 , 切碎

2 瓣

蒜蓉

360 毫升

牛肉汤

适量

盐和胡椒

适量

白米 , 煮熟

步骤说明

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步骤 1

慢炖锅中加入牛肉(1千克) 、通用面粉(60克) 、咖喱粉(6克) ，搅拌混合，加入蒜蓉(2瓣) 、葡萄干(150克) 、洋葱(2个) 、青苹果(2个) 。

步骤 2

加入牛肉汤(360毫升) 、盐和胡椒(适量) ，搅拌，煮4-6小时。

步骤 3

配上白米(适量) ，享用吧！

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