荷兰奶酪芝士火锅

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

225 克

一年以上的荷兰高达奶酪

7 克

通用面粉

1 瓣

大蒜瓣 , 对半切

180 毫升

白葡萄酒

15 克

苹果汁

1 袋

法式面包 , 切小块

2 个

青苹果 , 切片

适量

蔬菜沙拉

步骤说明

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步骤 1

一年以上的荷兰高达奶酪(225克) 、 通用面粉(7克) 混合在一个碗里。

步骤 2

把 大蒜瓣(1瓣) ，往芝士火锅的锅内投入打碎，把丁香精 等香料也加入到锅里。

步骤 3

把 白葡萄酒(180毫升) 添加到锅里，小火加热直到液体开始冒泡。

步骤 4

慢慢加入芝士混合物,搅拌融化。

步骤 5

当变得丝滑时,加入 苹果汁(15克) 。

步骤 6

当锅里的芝士在煮的时候，把 法式面包(1袋) 、 青苹果(2个) 。

步骤 7

立即享用吧，用面包、苹果、 蔬菜沙拉(适量) 蘸着芝士吧。