步骤说明
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步骤 1
取
巧克力饼干(250克)
用食品加工机把它们压碎，或者把它们装入一个袋子里，用重物压碎。
步骤 2
将碎饼干放入碗中，加入融化的
黄油(90克)
，搅拌至混合均匀。烤盘抹油，铺上不粘的烤盘纸，放入饼干混合物，用平底玻璃杯压平混合物，直到均匀光滑。将混合物放入冰箱，冷冻。
步骤 3
酱锅中火加热，放入切成薄片的
黄油(90克)
，加热至融化冒泡。加入
红糖(90克)
、
冰糖(120克)
、
奶油花生酱(240毫升)
。用木勺把所有的原料混合在一起，直到融化光滑。关火，加入
巧克力(110克)
，搅拌。
步骤 4
将花生黄油混合物抹在饼干屑上，把烤盘放回冰箱，直到混合物凝固。
步骤 5
把
黑巧克力(150克)
放入一个可微波的碗里，放入微波炉里加热15-20秒，取出用勺子搅拌，然后放入微波炉再加热20秒。继续重复这一过程，直到巧克力变得光滑。将融化的巧克力倒在花生黄油混合物表面，抹至均匀光滑。把烤盘放回冰箱，一旦巧克力凝固，你就可以切片、上桌开动了！
