步骤说明
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步骤 1
把
猪里脊(600克)
放进一个容器里。
步骤 3
用
鼠尾草(按需)
、
意大利混合香料(2克)
、
调味盐(6克)
调味。然后倒入
马拉莎白葡萄酒(240毫升)
,盖上盖子放进冰箱里腌至少24小时。
步骤 4
24小时以后,将肉和腌汁倒进汤锅里低火盖盖子煮40分钟。
步骤 5
接下来用
黄油(5克)
涂抹烤盘,然后连汤汁和猪里脊一起倒进烤盘里,以180 C/375 F烤30-40分钟。
步骤 8
把酱汁淋在肉上搭配你最喜欢的配菜一起吃吧!我通常会配着橙子沙拉吃。