菜谱
9 食材清单 11 步骤 2小时

巧克力软糖

小朋友们最爱的巧克力软糖
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小朋友们最爱的巧克力软糖
Pip and Ebby
烹饪既不可怕也不困难。有我在这里,保证你享受到美味食物的同时,还体会到无穷欢乐。
http://www.pipandebby.com/
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2小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
350
牛奶巧克力豆
185
花生酱
60
黄油
100
白糖
150
淡奶
360 毫升
棉花糖奶油
4
香草精
145
盐焗花生
115
焦糖

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在9x13的烤盘上喷上烹饪喷雾剂,放在一旁备用。
步骤 2
第一层: 在小碗中混合 牛奶巧克力豆(175克) )和 花生酱(60克)
步骤 3
在微波炉里加热2个30秒,每次加热后搅拌一下,搅拌至奶油状,均匀铺在准备好的盘子上,作为第一层。将盘子放入冰箱。
步骤 4
第二层: 在中号炖锅中,用中火融化 黄油(60克)
步骤 5
倒入 白糖(100克) 淡奶(75克) 后煮沸。再煮3分钟,不断搅拌。
步骤 6
从火上移开后马上倒入 棉花糖奶油(360毫升) 花生酱(125克) 香草精(4克)
步骤 7
加入 盐焗花生(75克) ,混合均匀。将混合物倒入置于冰箱里的巧克力层的上面,铺匀。再放回冰箱。
步骤 8
第三层: 在小炖锅中加入 焦糖(115克) 淡奶(75克)
步骤 9
用中低火加热,不断搅拌至焦糖融化。融化后马上倒入冰箱里拿出的盘中的第二层上。再放入冰箱。
步骤 10
第四层: 在小碗中混合 牛奶巧克力豆(175克) 盐焗花生(75克) 。放入微波炉,转2个30秒,每次加热后搅拌一下。搅拌均匀后,平铺在最上层。
步骤 11
至少冷藏小时,然后吃的时候切成块状。不吃的时候还是需冷藏。
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