步骤说明
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步骤 1
大号煮锅里倒水煮开。加入
通心粉(455克)
,煮到要起来还比较硬为止,大约8分钟。控干水分后放在一边。
步骤 2
往大号煎锅里倒进
洋葱(1个)
和
瘦牛肉(455克)
、和
大蒜瓣(3瓣)
。用中火煮,边煮边搅拌,直到牛肉不再是粉红色为止,用
盐(适量)
和
胡椒(适量)
调味
步骤 3
倒入
意大利面酱(1.6千克)
炖15分钟。这时候把烤箱预热到350度,然后再9x13英寸的烤盘里喷上喷雾油。
步骤 4
然后开始在烤盘里铺一层层的食料。首先,倒进一半煮过的通心粉。
步骤 8
在剩下的通心粉里加入
马苏里拉芝士(170克)
。
步骤 9
把剩下的酱汁混合物倒进烤盘里再撒一层
帕玛森芝士(20克)
。在预热过的烤箱里烤30分钟。
步骤 10
冷却10分钟后就可以吃了。尽情享受吧!