菜谱
11 食材清单 10 步骤 1小时3分钟

烤通心粉

教你做不一样的烤通心粉
烤通心粉 company_brand_suffix
教你做不一样的烤通心粉
Pip and Ebby
烹饪既不可怕也不困难。有我在这里,保证你享受到美味食物的同时,还体会到无穷欢乐。
http://www.pipandebby.com/
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1小时3分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
10
美制 / 公制
455
通心粉
1
洋葱 , 剁碎
455
瘦牛肉 , 剁碎
3
大蒜瓣 , 剁碎
适量
适量
胡椒
1.6 千克
意大利面酱
6
波罗夫洛芝士
340
酸奶油
170
马苏里拉芝士 , 撕碎
20
帕玛森芝士 , 磨碎

步骤说明

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步骤 1
大号煮锅里倒水煮开。加入 通心粉(455克) ,煮到要起来还比较硬为止,大约8分钟。控干水分后放在一边。
步骤 2
往大号煎锅里倒进 洋葱(1个) 瘦牛肉(455克) 、和 大蒜瓣(3瓣) 。用中火煮,边煮边搅拌,直到牛肉不再是粉红色为止,用 盐(适量) 胡椒(适量) 调味
步骤 3
倒入 意大利面酱(1.6千克) 炖15分钟。这时候把烤箱预热到350度,然后再9x13英寸的烤盘里喷上喷雾油。
步骤 4
然后开始在烤盘里铺一层层的食料。首先,倒进一半煮过的通心粉。
步骤 5
然后铺一层 波罗夫洛芝士(6条)
步骤 6
在芝士上撒一层 酸奶油(340克)
步骤 7
然后在芝士上铺一层酱料混合物。
步骤 8
在剩下的通心粉里加入 马苏里拉芝士(170克)
步骤 9
把剩下的酱汁混合物倒进烤盘里再撒一层 帕玛森芝士(20克) 。在预热过的烤箱里烤30分钟。
步骤 10
冷却10分钟后就可以吃了。尽情享受吧!

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