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8 食材清单 •13 步骤 •30分钟

咖喱鸡肉盖浇饭

Name: 咖喱鸡肉盖浇饭
Total time: 1800 s
Yield: 1
Ingredients: 适量 鸡肉; 适量 土豆; 适量 胡萝卜; 适量 洋葱; 适量 油菜; 适量 咖喱块; 适量 生抽; 适量 盐

领取了“安记+豆果”的咖喱魔方。拿到之后，马上给果果做了一道『咖喱鸡肉饭』，味道好极了，果果一口气吃了一大盘。

领取了“安记+豆果”的咖喱魔方。拿到之后，马上给果果做了一道『咖喱鸡肉饭』，味道好极了，果果一口气吃了一大盘。

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果果海洋牧场

http://www.douguo.com/u/u83969475249425.html

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30分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

1

美制 / 公制

适量

鸡肉

适量

土豆

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

油菜

适量

咖喱块

适量

生抽

适量

盐

步骤说明

隐藏图片

步骤 1

准备食材。

步骤 2

土豆(适量) 去皮切块，然后用清水泡上，防止变色。

步骤 3

胡萝卜(适量) 去皮，切滚刀块。

步骤 4

洋葱(适量) 切片备用。

步骤 5

鸡肉(适量) 切丁。

步骤 6

起锅热油，先炒洋葱头，翻炒。

步骤 7

爆出香味后，放入鸡肉丁，翻炒。

步骤 8

鸡丁变色后，加入土豆和胡萝卜，炒匀，让土豆和胡萝卜都过一遍油。

步骤 9

加温水，水量要末过食材，大火烧开。

步骤 10

水开之后，加入咖喱块(适量) 。咖喱块融化之后，加一勺生抽(适量) ，加适量的盐(适量) ，转小火。

步骤 11

盖锅盖，煮十分钟左右，大火收汁即可。

步骤 12

油菜(适量) 洗净焯熟。

步骤 13

香喷喷的『咖喱鸡肉饭』。开动吧。

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