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简易蜂蜜核桃虾
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10 食材清单
•
11 步骤
•
30分钟
简易蜂蜜核桃虾
这是我最喜欢的蜂蜜核桃虾。它击败了我尝过的各种中国餐馆,当然也打败了熊猫快餐。
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这是我最喜欢的蜂蜜核桃虾。它击败了我尝过的各种中国餐馆,当然也打败了熊猫快餐。
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我们是Esther 和 Jacob. 每年我们都搬到一个新城市去探索及体验新生活!
http://localadventurer.com/
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30分钟
烹饪时间
食材清单
用餐人数
6
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
240
毫升
水
135
克
砂糖
75
克
核桃
50
克
糯米粉
225
克
植物油
455
克
大
虾
60
克
蛋黄酱
40
克
蜂蜜
20
克
甜炼乳
2
个
蛋清
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
将
水(240毫升)
、
砂糖(135克)
放入一个小酱锅中,搅拌混合,煮沸。
步骤 2
加入
核桃(75克)
,煮2分钟,做成蜜饯核桃。
步骤 3
把核桃沥干,放在曲奇烤盘上晾干。
步骤 4
在中碗中将
蛋清(2个)
打出泡沫。
步骤 5
加入
糯米粉(50克)
,直到形成面糊。
步骤 6
将
虾(455克)
浸入面糊中。
步骤 7
中火加热
植物油(225克)
,在深平底煎锅中将虾炸至金黄色(约5分钟)。
步骤 8
用纸巾吸干多余的油。
步骤 9
在一个中等大小的碗中,搅拌混合
蛋黄酱(60克)
、
蜂蜜(40克)
、
甜炼乳(20克)
,制作酱汁。
步骤 10
浸入大虾,让它均匀地裹上酱汁。
步骤 11
撒上蜜饯核桃,开动吧!
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