步骤说明
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步骤 1
高筋面粉(300克)
、
蛋清(1个)
、
水(150毫升)
、
白砂糖(10克)
、
干酵母(2克)
,
盐(2克)
揉至扩展阶段后加
无盐黄油(15克)
揉到接近完全的状态
揉好的面团取60G加
南瓜(适量)
调色后直接冰箱冷藏备用，将一发后的白色面团排气，分割成16等份，分别滚圆后排入模具中
因为这种白面包体更适合做餐包，所以此处就不做甜味的夹馅了
步骤 2
从冰箱取出步骤2准备好的黄色面团，分割成16份（这个我随便切了下，因为有大有小也没关系）
取每一个小面团做出不同形状，想做啥样做啥样咯。我做了趴着的，坐着的，躺着的
做好一只就在底面抹一点点清水然后摆在白色面团上
这么小的面团要想做细节挺折腾人的，一开始造型不顺手，后来就很快了
但全部做好还是花了不少时间，面团已经明显发酵起来了。所以我稍等了十几分钟就直接烘烤了
步骤 3
为了不上色，表面直接加盖锡纸，送入预热好180摄氏度的烤箱烤30分钟；彻底放凉以后再画表情。我是用竹签蘸着酱油（老抽）画的，还有就是
培根(1片)
煎熟以后切成小片（我是1切4），挑几个位置盖上当被子
