步骤说明
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步骤 3
在一个大锅里，将
洋葱(1/2个)
用
特级初榨橄榄油(15克)
小火炒大约4-5分钟至洋葱透明。
步骤 5
加入
未煮过的大麦(160毫升)
，搅拌几分钟。
步骤 6
加入
蔬菜汤(240毫升)
，然后盖上锅盖。再加些肉汤，直到大麦熟透。这需要大约30分钟。
步骤 7
准备好后，加入
欧芹(3克)
。让我们坐在你的柜台上2-3分钟。
步骤 8
同时准备水煮
鸡蛋(2个)
。我煮水煮蛋的诀窍是把鸡蛋放入油浸的塑料薄膜里，紧紧地裹住，然后把袋子放入沸水中煮大约3分钟。
步骤 9
把你的烩饭装盘，放上一个水煮蛋。如果你喜欢的话，还可以撒一些新鲜的
帕尔马干酪(适量)
，趁热上桌，开动吧！
