菜谱
9 食材清单 6 步骤 45分钟

南瓜核桃松露

不是非常传统的松露,但很适合假日聚会和搭配单调的饼干,美味又百搭。
南瓜核桃松露 company_brand_suffix
不是非常传统的松露,但很适合假日聚会和搭配单调的饼干,美味又百搭。
Serena Wolf
Serena 的寓教于乐使烹饪变得有简单趣,你不用再像以前那样查厨房手册烹饪宝典了。如果想做得一手美食又有人称赞,你会很快上手跟着她学的!
http://domesticate-me.com
Serena Wolf
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45分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
480 毫升
去核枣
300 毫升
无盐生山核桃
55
南瓜泥
20
大麻籽
或 奇亚籽
20
燕麦片
5 毫升
南瓜香料
2
香草精
6
海盐
55
黑巧克力

步骤说明

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步骤 1
去核枣(480毫升) 无盐生山核桃(240毫升) 南瓜泥(55克) 大麻籽(20克) 燕麦片(20克) 南瓜香料(5毫升) 香草精(2克) 海盐(6克) 放入食品加工机,直到所有的成分都混合均匀。将混合物转移到一个大碗中。
步骤 2
把剩下的 无盐生山核桃(60毫升) 折叠加入松露混合物中。用塑料盖住装有松露的碗,把它放入冰箱冷藏20分钟。(这是可选步骤,但它会让你的松露更容易滚动,我一般会选择做这一步。)
步骤 3
在烤盘上铺好烤盘纸。用潮湿的手,将一汤匙松露混合物揉成球,在烤盘上排列整齐摆好。
步骤 4
黑巧克力(55克) 放入可微波碗中。每隔15到20秒就用微波炉加热一次,直到巧克力完全融化,
步骤 5
把烤盘放入冰箱20分钟,让巧克力凝固成型。
步骤 6
用密封容器储存松露巧克力,可以选择放入冰箱或者冰库冷藏。
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