龙虾牛油果吐司

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

2 个

牛油果

10 克

鲜榨柠檬汁

适量

细盐

4 片

硬面包

110 克

龙虾 , 煮熟

1 个

小 墨西哥胡椒 , 切碎

10 毫升

细葱碎

适量

特级初榨橄榄油

步骤说明

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步骤 1

把 牛油果(2个) 切成取核，把果肉舀到碗里。加入 鲜榨柠檬汁(10克) 和 细盐(适量) 。

步骤 2

用叉子将牛油果捣碎，直到顺滑，放在一旁。

步骤 3

高火加热烘烤机，然后再把你的 硬面包(4片) 切成薄片。

步骤 4

把面包放在烤盘上，每边烤1-2分钟，直到烤好。

步骤 5

把 龙虾(110克) 切成小块。

步骤 6

每一片吐司上都涂上一层厚厚的牛油果酱，在上面撒上切碎的龙虾肉，然后撒上 墨西哥胡椒(1个) 和 细葱碎(10毫升) ，淋上 特级初榨橄榄油(适量) 。

步骤 7

开动吧！