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4
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龙虾牛油果吐司
带有柑橘和奶油味的牛油果配上甜龙虾肉和辛辣的墨西哥辣椒。
烹饪时间
20分钟
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作者:
Serena Wolf
用餐人数:
4
食材清单
•
2
个
牛油果
•
10
克
鲜榨柠檬汁
•
适量
细盐
•
4
片
硬面包
•
110
克
龙虾
, 煮熟
•
1
个
小
墨西哥胡椒
, 切碎
•
10
毫升
细葱碎
•
适量
特级初榨橄榄油
步骤说明
1
.
把
牛油果(2个)
切成取核,把果肉舀到碗里。加入
鲜榨柠檬汁(10克)
和
细盐(适量)
。
2
.
用叉子将牛油果捣碎,直到顺滑,放在一旁。
3
.
高火加热烘烤机,然后再把你的
硬面包(4片)
切成薄片。
4
.
把面包放在烤盘上,每边烤1-2分钟,直到烤好。
5
.
把
龙虾(110克)
切成小块。
6
.
每一片吐司上都涂上一层厚厚的牛油果酱,在上面撒上切碎的龙虾肉,然后撒上
墨西哥胡椒(1个)
和
细葱碎(10毫升)
,淋上
特级初榨橄榄油(适量)
。
7
.
开动吧!
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