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鳀鱼黄油配雪蟹梭鱼
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菜谱
9 食材清单
•
7 步骤
•
35分钟
鳀鱼黄油配雪蟹梭鱼
雪蟹、柠檬与黄油是绝佳搭配,还能给意大利面增色不少。
收藏食谱
雪蟹、柠檬与黄油是绝佳搭配,还能给意大利面增色不少。
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Chefs Opinion
After being in the food industry for 49 years, it gives me great pleasure to share some of my food.
https://chefsopinion.org/
Chefs Opinion
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35分钟
烹饪时间
食材清单
用餐人数
1
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
455
克
雪蟹腿
1
个
柠檬
110
克
意大利螺旋面
110
克
黄油
2
克
辣椒酱
2
毫升
鳀鱼酱
2
毫升
大蒜酱
适量
粗盐
适量
葱
, 切
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
制作1份的量:需要从
雪蟹腿(455克)
取下肉,保留2个张开的爪子和2个张开的腿关节。
步骤 2
烘烤对切的
柠檬(1个)
。
步骤 3
煮熟过滤
意大利螺旋面(110克)
。
步骤 4
用
黄油(110克)
把
辣椒酱(2克)
、
大蒜酱(2毫升)
和
鳀鱼酱(2毫升)
,炒香,关火。
步骤 5
把蟹肉和蟹肉块加入黄油中,搅拌至蟹腿上都均匀涂遍黄油。
步骤 6
加入意大利螺旋面,用
粗盐(适量)
调味,并尝味调整。
步骤 7
用保留的蟹爪和
葱(适量)
装饰点缀。开动吧!
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标签
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海鲜
意大利
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