步骤说明
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步骤 1
在中等高的火焰上放置一个12英寸重的煎锅。用
海盐(适量)
和
黑胡椒(适量)
给
鸡胸肉(455克)
调味。
步骤 2
加入
橄榄油(15毫升)
, 煎到金棕色, 大约每边8分钟。移到盘子里放置10分钟。
步骤 3
同时, 把切成薄片的
生菜心(270克)
、
白菜(160克)
、
胡萝卜(2个)
和
大葱(100克)
放在一个大的沙拉碗里。
步骤 4
在一个小的食品料理机中打碎
无盐花生(120毫升)
, 直到粗颗粒。倒入到小碗中。
步骤 5
加入
奶油花生酱(60毫升)
,
蜂蜜(20克)
,
无麸质酱油(15毫升)
,
青柠(1个)
汁和
卡宴胡椒粉(适量)
直到顺滑, 加
净水(60毫升)
使酱料稀释。
步骤 6
将鸡肉切成薄片, 放在白菜上，淋上酱料。
步骤 7
上菜时将沙拉分入4个盘子，撒上切碎的花生，用酸橙装饰, 享受美食吧！
