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7 食材清单 •5 步骤 •2小时20分钟

雪杉木熏三文鱼配桃子莎莎酱

Name: 雪杉木熏三文鱼配桃子莎莎酱
Total time: 8400 s
Yield: 4
Ingredients: 2 片 雪杉木; 500 毫升 白葡萄酒; 1800 克 三文鱼; 2 汤匙 橄榄油; 适量 犹太盐和黑胡椒; 1/2 茶匙 干莳萝; 250 毫升 桃子莎莎酱

雪松木板上的烤三文鱼浸泡在白葡萄酒中，美味！

雪松木板上的烤三文鱼浸泡在白葡萄酒中，美味！

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2小时20分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

2 片

雪杉木

500 毫升

白葡萄酒

1.8 千克

三文鱼 , 切片

30 毫升

橄榄油

适量

犹太盐和黑胡椒

2 毫升

干莳萝

250 毫升

桃子莎莎酱

步骤说明

隐藏图片

步骤 1

在白葡萄酒(500毫升) 中浸泡雪杉木(2片) 约2—4小时。烤箱预热190度。

步骤 2

两个雪杉木上分别放置三文鱼(1.8千克) 。刷橄榄油(30毫升) ）。用犹太盐和黑胡椒(适量) 调味。将干莳萝(2毫升) 均匀地撒在鱼片上。

步骤 3

将雪杉木放入烤箱，度烤15分钟。切换到高温烤5分钟，直到鱼的表面稍微变褐。

步骤 4

取出雪杉木，静置。顶部加上桃子莎莎酱(250毫升) 。

步骤 5

可以开始享用啦~

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食材清单

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