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13 食材清单 •4 步骤 •55分钟

蔬菜火腿玛芬

Name: 蔬菜火腿玛芬
Total time: 3300 s
Yield: 6
Ingredients: 4 片 火腿; 1 个 洋葱; 30 克 西兰花; 20 克 牛油; 1 杯 鲜牛奶; 10 克 幼糖; 1/2 茶匙 盐; 3 个 蛋白; 1 个 鸡蛋; 适量 冷冻杂菜; 适量 小番茄; 适量 马苏里拉奶酪; 适量 胡椒

又有蔬菜又有肉！

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55分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

6

美制 / 公制

4 片

火腿

1 个

洋葱

30 克

西兰花 , 掰成朵

20 克

牛油

240 毫升

鲜牛奶

10 克

幼糖

3 克

盐

3 个

蛋白

1 个

鸡蛋

适量

冷冻杂菜

适量

小番茄

适量

马苏里拉奶酪

适量

胡椒

步骤说明

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步骤 1

锅内放入牛油(20克) ，并加入洋葱(1个) ，以小火拌炒至香，

步骤 2

鲜牛奶(240毫升) 加幼糖(10克) 以小火煮至糖溶化后，加入蛋白(3个) 和鸡蛋(1个) 液及炒过的洋葱拌均，另加入西兰花(30克) ，冷冻杂菜(适量) ，火腿(4片) 片，盐(3克) 和胡椒(适量) 搅拌均匀。

步骤 3

倒入6个纸杯至满，然后放上小番茄(适量) 和撒些马苏里拉奶酪(适量) 。

步骤 4

放入预热的烤箱，以200度烤约40分钟即成。

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