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12 食材清单 •4 步骤 •1小时

中东风味鸡肉串

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看，是肉!
中东风味鸡肉串 company_brand_suffix
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Chef in Disguise
http://chefindisguise.com
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1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
6
美制 / 公制
455 克
鸡肉 , 去骨, 去皮, 切成块, 切块
15 克
番茄酱
30 克
番茄沙司
2 瓣
大蒜 , 剁碎
10 克
黄芥末
15 克
酱油
5 克
干牛至
30 毫升
橄榄油
30 毫升
选奶
3 克
红辣椒粉
适量
盐和黑胡椒
适量
皮塔饼

步骤说明

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步骤 1
在碗中混合 番茄酱(15克) ， 番茄沙司(30克) ， 大蒜(2瓣) ， 黄芥末(10克) ， 酱油(15克) ， 干牛至(5克) ， 橄榄油(30毫升) ， 选奶(30毫升) ， 红辣椒粉(3克) ， 盐和黑胡椒(适量) 。
步骤 2
把 鸡肉(455克) 放入腌料中，抓匀，确保每块鸡肉都裹上腌料；腌制至少半个小时，最好能够过夜。
步骤 3
把鸡肉串起来，在炭炉或烤箱中烤熟。
步骤 4
鸡肉串配上 皮塔饼(适量) 和中东大蒜酱一起吃，享用吧！

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