菜谱
13 食材清单 7 步骤 20分钟

黄金奶燕麦配南瓜子果仁碎

这个简易的素食燕麦,用黄金奶作为基础,点缀有南瓜仁碎。既健康又美味!
黄金奶燕麦配南瓜子果仁碎 company_brand_suffix
这个简易的素食燕麦,用黄金奶作为基础,点缀有南瓜仁碎。既健康又美味!
Phoebe Lapine
Phoebe是畅销烹饪书作者,厨师,烹饪导师,菜谱作者,Feed Me Phoebe的创始人。 她关注的是健康又美味的暖心食物和无麸制食谱
http://www.feedmephoebe.com
Phoebe Lapine
Phoebe是畅销烹饪书作者,厨师,烹饪导师,菜谱作者,Feed Me Phoebe的创始人。 她关注的是健康又美味的暖心食物和无麸制食谱
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20分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
120 毫升
南瓜子仁
120 毫升
开心果仁
15 毫升
奇亚子
9
黑芝麻
60
枫糖浆
4
椰子油
2
海盐
1
全脂椰浆
5
姜黄粉
1
肉桂粉
按需
姜粉
90
无麸质燕麦片
适量
枫糖浆

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱。
步骤 2
取一个中等大小的碗,混合 南瓜子仁(120毫升) 开心果仁(120毫升) 奇亚子(15毫升) 黑芝麻(9克) 枫糖浆(40克) 椰子油(4克) 海盐(2克) ,摇晃,至南瓜子和开心果均匀裹上芝麻、奇亚子和糖浆。
步骤 3
取一张烤盘纸,把混合物均匀铺开,置于烤盘中上火4分钟至烤脆。中途记得适当翻动,防止受热不均匀。
步骤 4
让果仁在烤盘纸上停留一会儿至稍微冷却。轻轻摇晃,使其沾上剩余的糖浆,然后让它完全冷却。把果仁掰成中等大小的块状,保存在密封容器中,做燕麦时可以随取随用。
步骤 5
取一个中等大小的奶锅,倒入 全脂椰浆(1罐) 枫糖浆(20克) 或蜂蜜、 姜黄粉(5克) 肉桂粉(1克) 姜粉(按需) ,加热至微微沸腾,搅拌使其完全混合。
步骤 6
当混合物开始咕嘟冒泡时,马上倒入 无麸质燕麦片(90克) ,中小火慢煮10-15分钟,时常搅拌,直至麦片变软并吸收了所有的液体。
步骤 7
把燕麦片盛入碗中,撒上之前做好的果仁碎。如果喜欢甜味的话可以再加上一些 枫糖浆(适量) ,开动!
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