步骤说明
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步骤 1
烤箱预热到175度，在小碗里，混合
草莓(150克)
和
糖(10克)
, 混合搅拌放在一边.
步骤 2
在中碗里，混合
马斯卡彭芝士(230克)
、
希腊酸奶(120克)
,
糖粉(55克)
,
杏仁香精(5毫升)
.
步骤 3
用手动搅拌器中高速搅拌混合原料，继续搅拌至轻盈松软，放一边 .
步骤 4
将
巧克力威化饼干(12块)
中的10块放进易拉三明治密封袋中密封，保留其他两块用作装饰.
步骤 6
将
杏仁(35克)
放在烤盘上，烤制有点烤焦颜色金黄，约5-8分钟，放一边 .
步骤 7
在干净的矮脚玻璃杯里或有大口的酒杯里，撒入一勺压碎巧克力威化饼干.
步骤 10
重复饼干、草莓、乳酪动作，用一点切片杏仁、
草莓(2颗)
和巧克力威化饼装饰.
步骤 11
盖上冷冻，30分钟后从冰箱拿出，放置一小时软化，再享用吧.
