步骤说明
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步骤 1
煮
意大利面(适量)
，在一个大平底锅中加入
橄榄油(120毫升)
，用中火加热。加入
大蒜(3瓣)
和
红洋葱(80克)
炒香。
步骤 2
加入
虾(450克)
，
红辣椒片(2克)
，
扇贝肉(170克)
，
小甜椒(200克)
，撒上
盐(适量)
，翻炒至海鲜基本炒熟，大概炒4~5分钟，时不时搅拌一下。
步骤 3
加入
白葡萄酒(120毫升)
，
柠檬汁(30克)
，
黄油(45克)
。翻炒一分钟，使黄油全部融化入酱汁。
步骤 4
把酱汁浇在意大利面上，用
意大利扁叶香芹(适量)
，
帕尔玛奶酪(适量)
装饰。可以享用啦！
