步骤说明
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步骤 4
培根热好后，取出锅。不洗锅，培根的油脂用来熬焦糖洋葱。
步骤 5
加入洋葱和盐入锅调味，帮助逼出洋葱的水分。
步骤 6
翻炒直到洋葱便软，出现焦糖色，约1至2小时。
步骤 7
洋葱焦糖化后，切碎
羽衣甘蓝(905克)
。
步骤 8
羽衣甘蓝和洋葱中加入
糖(10克)
、
盐(适量)
和
胡椒(适量)
调味
步骤 9
当甘蓝水分出来后，加入
葡萄干(50克)
，并持续炒30分钟到一个小时，直到羽衣甘蓝柔软。
步骤 10
随后准备
烤榛果(60克)
，将它切碎。
步骤 11
加一些
苹果醋(60克)
调味。根据你的偏好，加
盐(适量)
和
胡椒(适量)
粉。
步骤 13
炖一盘甘蓝。撒上剩余的培根、榛子。上菜，好好享用吧！
