菜谱
8 食材清单 6 步骤 15分钟

迷迭香菠萝玛格丽特

玛格丽特(Margarita)主要材料有龙舌兰、橙酒和青柠汁。看到这个配方,是不是觉得有点眼熟?没错,许多经典调酒都是照着「基酒+橙酒+酸」这个公式,例如琴酒做基酒是白色佳人(White Lady);白兰地则是边车(Side Car),龙舌兰的话就是这杯玛格丽特。
迷迭香菠萝玛格丽特 company_brand_suffix
玛格丽特(Margarita)主要材料有龙舌兰、橙酒和青柠汁。看到这个配方,是不是觉得有点眼熟?没错,许多经典调酒都是照着「基酒+橙酒+酸」这个公式,例如琴酒做基酒是白色佳人(White Lady);白兰地则是边车(Side Car),龙舌兰的话就是这杯玛格丽特。
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15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
45 毫升
Patrón Silver Tequila
35
菠萝汁
30 毫升
鲜榨青柠汁
适量
冰块
1
新鲜迷迭香

迷迭香糖浆

240 毫升
净水
200
砂糖
3
新鲜迷迭香

步骤说明

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步骤 1
先做迷迭香糖浆:锅中放入 净水(240毫升) ,中高火烧开。
步骤 2
水中加入 砂糖(200克) ,和 新鲜迷迭香(3条) ,煮5-10分钟。煮好后静置放凉,备用。
步骤 3
调酒器中放入 鲜榨青柠汁(30毫升) ,15毫升迷迭香糖浆, 菠萝汁(35克) ,和 None(45毫升)
步骤 4
调酒器中加入 冰块(适量) ,摇匀。
步骤 5
酒杯中加入 冰块(适量) ,把鸡尾酒过筛到酒杯中。
步骤 6
最后放上 新鲜迷迭香(1条) 装饰。迷迭香可以先用火枪喷一下,这样更能激发迷迭香的香味。
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