石榴
石榴的名字来源于拉丁语。石榴籽其实是假种皮，都可以食用。石榴水的味道清新可口，可以为酒精饮料增添风味，也可以和其他果汁混合。
石榴原汁糖浆仅仅含有纯正的石榴汁，一些精品鸡尾酒吧仍自制来调酒。现在，我们大多用各种莓类、柠檬酸和食用色素调配石榴糖浆。
选择表面没有瑕疵、表皮下颜色鲜红的石榴。用手掂一掂，如果觉得略沉就可以购买。
可以直接在室温下避光贮存石榴，当然如果你想保存更长时间的话，就放冰箱里吧。
新鲜石榴可以在冰箱里保存3周，石榴籽则只能保存3到7天。
需要冰冻的话，把石榴籽取出，放在托盘里，单独放在冰柜的一格。等完全动冻来之后，取出放置于密封容器中然后重新放回冰柜。
用保鲜袋装起整个石榴，放在冰箱里，可以保鲜大概两个月。
把石榴汁倒进冰格后冰冻起来。红色的石榴冰看起来晶莹鲜亮，做饮料的装饰品，颜值高又味美。
把石榴汁加进烧烤酱里给它增添果味，神奇的是，石榴汁跟辣味或者烟熏味都很配。
很多护肤品中都会加入石榴成分。对多种类型的皮肤来说，石榴中的成分都能提供深层保湿。
石榴富含多样类黄酮和抗菌成分。
据说石榴汁在去除口腔炎症上跟处方漱口水一样管用。不过石榴汁的味道好多了。
石榴中的多元酚可以使皮肤远离 UVA和UVB的侵害，预防色素沉淀。
把石榴对半切或者一分四之后，取籽比较容易。切开后，把石榴块浸入水中，用手指轻轻刮下石榴籽。摩擦石榴籽，洗去灰尘。然后滤干水分。
你也可以尝试将石榴切半，取一碗，将石榴倒扣，用一个勺子背面轻敲，石榴籽会掉落进碗中。
你可以把石榴籽扔进榨汁机来榨汁，也可以用粗棉布把石榴籽包起来，徒手挤石榴汁。
在功水里加几勺新鲜石榴汁，可以做成午后提神的饮料。
所有水果中，石榴的抗氧化功能算是很好很强大的。它对人体的免疫系统很有好处，还可以预防癌症和其它一些心脏病。
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