步骤说明
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步骤 1
在食品搅拌机里搅拌
柠檬奶油夹心饼干(425克)
直到它们变得碎碎的。
步骤 2
在站式搅拌机或者手动搅拌机里，混合
百加得朗姆酒(15毫升)
和
奶油芝士(225克)
直到搅拌均匀，然后加入碎奥利奥，一次加入一些，需要搅拌均匀。
步骤 3
在沸水上放入一个保温碗，在里面融化
白巧克力豆(85克)
，搅拌均匀。
步骤 4
巧克力融化变丝滑后，从火上移开，加入到奥利奥混合物中。
步骤 6
用曲奇勺, 将27个面团堆放在放在蜡纸密封的容器，将其放在冰箱里冷藏1个小时让其成形。
步骤 7
当面团成形后，融化
Candiquik糖果涂层(455克)
。
步骤 8
将奥利奥球从冰箱里拿出，涂上涂层。涂好之后，将多余的糖果涂层处理掉。
步骤 9
将球放在蜡纸上，撒上
红白蓝点缀(120毫升)
和
白珍珠点缀(60毫升)
，放着让其成形变硬。
