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花生酱香蕉燕麦饼
这款美式风格的软饼干,有着外酥内软,带有嚼劲的口感,因为没有加糖和盐,也适合减肥嘴馋的朋友。
烹饪时间
25分钟
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作者:
Girl Eats Greens
用餐人数:
2
食材清单
•
120
克
全麦面粉
•
1
根
熟香蕉
•
15
毫升
素蛋粉
•
60
克
花生酱
•
25
克
花生酱
•
45
克
燕麦片
•
按需
泡打粉
•
3
克
肉桂
•
5
克
香草
•
80
克
枫糖浆
•
15
毫升
无糖杏仁奶
步骤说明
1
.
用叉子捣碎
熟香蕉(1根)
。在碗中放入干材料:
全麦面粉(120克)
,
燕麦片(45克)
,
泡打粉(按需)
和
肉桂(3克)
。
2
.
在另一个碗中放入湿混合物:
素蛋粉(15毫升)
、
花生酱(25克)
,
香草(5克)
, 捣碎的香蕉,
枫糖浆(40克)
和
无糖杏仁奶(8毫升)
。
3
.
将两个混合物混在一起,搅拌均匀。你可能需要一些时间将花生酱与其他材料混合在一起。
4
.
用中火在抹干的锅或煎锅中加入1/4 杯的面糊。等面糊的一边起泡酒翻面再煮另一面直到蛋糕做好。
5
.
做煎饼的时候也可以准备美味的煎饼酱。用微波炉加热30秒融化
花生酱(60克)
,加入
枫糖浆(40克)
和
无糖杏仁奶(8毫升)
,搅拌均匀。
6
.
在煎饼上放上刚切好的香蕉片,倒上煎饼酱,准备好大吃一顿吧!
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