菜谱
10 食材清单6 步骤30分钟

蒜香面包屑番茄意面

4.0
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蒜香面包屑番茄意面 菜谱 | 赛厨易
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Trish Santoro
嗨你好!我是Trish,我毕业于烹饪学校,现在专为你写美食食谱。我计划周游世界吃遍美食,同时也把我会做的东西教给别人。来我的网站可以查到更多食谱哟!
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简简单单美味素意面,早餐佳品。
30分钟
烹饪时间
Trish Santoro
嗨你好!我是Trish,我毕业于烹饪学校,现在专为你写美食食谱。我计划周游世界吃遍美食,同时也把我会做的东西教给别人。来我的网站可以查到更多食谱哟!
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食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
45 毫升
橄榄油
3
大蒜瓣 , 剁, 剁碎
按需
罗勒叶 , 剁
2
新鲜迷迭香 , 剁
35
Panko面包屑
适量
盐和胡椒
2
360 毫升
经典意式番茄酱
90
帕玛森芝士 , 擦碎
115
全麦面条

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
首先,在小锅中放水,高火煮。等待水煮沸的时候,将 西葫芦(2个) 的尾去掉,中间切开。小心地用曼陀琳刨丝器切丝,放在一旁备用。
步骤 2
切开 罗勒叶(按需) 新鲜迷迭香(2克) ,将 大蒜瓣(3瓣) 切碎。水煮开后,加入 全麦面条(115克) ,根据喜好煮软硬。煮好沥干,放在一边备用。
步骤 3
在大的锅子中加热 橄榄油(30毫升) 。加入新鲜罗勒叶,迷迭香,大蒜,还有 盐和胡椒(适量) 。炒1分钟。
步骤 4
在锅中加入 Panko面包屑(35克) ,翻炒直到变金黄色。从锅中盛出,放在一边备用。
步骤 5
在热的酱汁锅中加入 橄榄油(15毫升) ,放入切好的西葫芦, 盐和胡椒(适量) 。再加入 经典意式番茄酱(360毫升) ,磨碎的 帕玛森芝士(90克) 和煮好的面条,搅拌均匀并再煮几分钟。
步骤 6
将意大利面按照合适的份量装盘,撒上面包屑即可。

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