菜谱
10 食材清单 9 步骤 25分钟

烤番茄蝴蝶面

5.0
1 评分
牛排配菜的分量做多了,就混在一起加上彩椒和虾仁做成沙拉,竟然意外的美味。材料基本都是熟的,很适合中国胃。
烤番茄蝴蝶面 company_brand_suffix
牛排配菜的分量做多了,就混在一起加上彩椒和虾仁做成沙拉,竟然意外的美味。材料基本都是熟的,很适合中国胃。
25分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
60 毫升
橄榄油
225
圣女果番茄
75
干面包屑
20
帕玛森芝士 , 磨碎
60 毫升
佩科里诺芝士 , 磨碎
2
大蒜瓣 , 切碎
2
按需
黑胡椒粉
455
蝴蝶面
或 自己喜欢的意面
6
罗勒叶 , 切细丝

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将烤箱预热到200摄氏度,将一半的 橄榄油(60毫升) 倒入13*9英寸的烤盘里,均匀地倒入。
步骤 2
洗好 圣女果番茄(225克) ,把水倒干,将每个番茄切开放在烤盘里,有皮的一面在下面,在烤盘上形成一层底。尽可能地多放番茄。
步骤 3
帕玛森芝士(20克) ,将 佩科里诺芝士(60毫升) ,再将 大蒜瓣(2个)
步骤 4
在小碗中放入 干面包屑(75克) , 芝士, 和大蒜瓣,用叉子搅拌。把混合物均匀地撒在番茄上。再撒上 盐(2克) 黑胡椒粉(按需)
步骤 5
最后在顶上倒上剩下的橄榄油,放入烤箱中,烤20-25分钟或指到顶部开始呈金黄色。
步骤 6
烤的时候,可以煮开水烧 蝴蝶面(455克) ,煮到有嚼劲就好。
步骤 7
烤好后,用勺子背面搅拌番茄,让它们出汁。将烧好的面倒入,搅拌。
步骤 8
至于 罗勒叶(6个) , 将叶子堆在一起卷成长条。然后切成大约 1/8″宽。用手轻轻将他们撒在意面和番茄上。
步骤 9
再加上帕玛森芝士作为装饰,这道菜让人口齿留香!

评分和评论

点击评分:
写个评论
100 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Shopping List 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。