步骤说明
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步骤 1
在食品搅拌器里加入
奥利奥夹心曲奇(1袋)
，直到磨碎。
步骤 2
在站式搅拌机或者手动搅拌机里，放入
草莓奶油芝士(225克)
直到打软。然后一次加入一点磨碎的奥利奥曲奇直到搅拌均匀，面团开始成型。
步骤 3
将奥利奥混合物揉成1英寸的圆球，放在内衬蜡纸的密闭容器内。将其放在冰箱里大约1小时。
步骤 4
圆球成型之后，将
黑巧克力酱(340克)
放在玻璃容器里，放在微波炉里融化，作为松露的涂层。每30秒搅拌一次。
步骤 5
将奥利奥球从冰箱里拿出，每个上面插入
棒棒糖棍(24个)
。
步骤 6
当球的外壳变硬的时候，拿着棍子将奥利奥球进入酱中直到全都包裹上酱即可。包裹好之后，取出，轻轻地旋转，直到去掉多余的酱。
步骤 7
然后放入蜡纸上，棍子朝上。在涂层变硬之前撒上一些
红白蓝糖粒(120毫升)
。对剩下的松露重复动作。
步骤 8
一旦涂层变硬后你就可以偷吃一个了。可以把剩下的藏在冰箱里保留到派对的时候。这些松露球可以提前在派对前3-4天做好放在冰箱里。
