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棉花糖迷你甜甜圈
万圣节孩子们的创意美食,棉花糖甜甜圈,有趣又好吃,来试试吧!
烹饪时间
25分钟
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作者:
Carole Boucher
用餐人数:
6
食材清单
•
480
毫升
棉花糖饼干混合
•
1
克
苏打粉
•
1
个
鸡蛋
•
15
克
黄油
, 切, 切成块
•
15
克
植物油
•
120
毫升
牛奶
•
15
克
米醋
或 白醋
•
7
克
棉花软糖
•
110
克
糖粉
•
30
毫升
棉花糖饼干混合
步骤说明
1
.
将烤箱预热到210华氏度(100摄氏度)。融化 黄油 (1 汤匙),如果你有专门制作甜甜圈的锅更好
2
.
将
牛奶(120毫升)
和
米醋(15克)
混合在一起,放在一旁直至凝固,备用。
3
.
在中碗中混合
棉花糖饼干混合(480毫升)
和
苏打粉(1克)
。
4
.
加入
鸡蛋(1个)
、
黄油(15克)
、
植物油(15克)
和牛奶混合物。
5
.
不断搅拌直至搅拌均匀。
6
.
现在用裱花袋,有个小口的密封袋或者煎饼盘,将每个甜甜圈模具里挤满材料,大约2汤匙糊状物。
7
.
烤大约2 1/2- 3分钟 (不要用机器上的计时器) 或者直到牙签插入甜甜圈中间,拿出后依旧干净就可以。如果在烤箱里烤的话,用时一样。将甜甜圈放在冷却架子上冷却完全。
8
.
在站式搅拌机里,放入 黄油 和
糖粉(110克)
,加入
棉花软糖(7克)
,用中速搅拌直到变蓬松。加入
棉花糖饼干混合(30毫升)
,搅拌均匀。
9
.
用抹刀开始给甜甜圈抹糖霜,如果你喜欢的话,你可以撒一些装饰。享用吧!
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