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5 食材清单 •5 步骤 •5分钟

经典尼格罗尼鸡尾酒

尼格罗尼（Negroni）属于重酒感系的调酒，味道以甜、苦为主要基调。甜味来源是甜苦艾酒（Sweet Vermouth ）、苦味来源则是金巴利酒（Campari），再加上琴酒（Gin），用搅拌法以1:1:1的黄金比例调制而成。当然也有不同酒吧尝试以其他的比例调制尼格罗尼（Negroni），但基本甜、苦、酒味超重，就是这杯酒想传达的精神。
经典尼格罗尼鸡尾酒 company_brand_suffix
尼格罗尼（Negroni）属于重酒感系的调酒，味道以甜、苦为主要基调。甜味来源是甜苦艾酒（Sweet Vermouth ）、苦味来源则是金巴利酒（Campari），再加上琴酒（Gin），用搅拌法以1:1:1的黄金比例调制而成。当然也有不同酒吧尝试以其他的比例调制尼格罗尼（Negroni），但基本甜、苦、酒味超重，就是这杯酒想传达的精神。
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5分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
30 毫升
BOMBAY SAPPHIRE
30 毫升
MARTINI Rosso
MARTINI Rosso
30 毫升
MARTINI Riserva Speciale Bitter
适量
冰块
1 个
橙子

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
调酒器中放入 None(30毫升) ， MARTINI Rosso(30毫升) ，和 None(30毫升) 。
步骤 2
调酒器中放入 冰块(适量) ，搅动一下。
步骤 3
酒杯中装入 冰块(适量) ，然后把鸡尾酒过滤到酒杯中。
步骤 4
削一片 橙子(1个) 的皮，把橙子皮中的精油挤到酒杯中，然后扭一下。
步骤 5
最后把橙子皮放入酒杯中。

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