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边车鸡尾酒
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5 食材清单
•
6 步骤
•
5分钟
边车鸡尾酒
边车鸡尾酒(Sidecar)是传统上用白兰地,橙利口酒和柠檬汁制成的鸡尾酒。它配方简单,但是越简单的东西就越难,如何将三种简单的材料,调制成一杯平衡的边车,就十分考验调酒师的功力了。
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边车鸡尾酒(Sidecar)是传统上用白兰地,橙利口酒和柠檬汁制成的鸡尾酒。它配方简单,但是越简单的东西就越难,如何将三种简单的材料,调制成一杯平衡的边车,就十分考验调酒师的功力了。
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5分钟
烹饪时间
食材清单
用餐人数
1
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
60
毫升
Otard VSOP
30
毫升
Patrón Citrónge Orange
1
个
新鲜柠檬
, 榨汁
1
个
橙子
适量
冰块
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
罐子中加入
新鲜柠檬(1个)
,
None(30毫升)
,和
None(60毫升)
。
步骤 2
加入
冰块(适量)
,盖紧盖子,摇匀。
步骤 3
把饮品过筛到酒杯中。
步骤 4
削一片
橙子(1个)
的皮。
步骤 5
捏住橙皮的两边,对着杯口的火焰用力挤出精油。
步骤 6
把橙皮放入饮品。
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