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泰式奶茶潘趣酒
泰式奶茶潘趣酒(Thai Milk Tea Punch)爱喝奶茶的人一定会为这款泰国奶茶潘趣酒而疯狂!这款清淡的奶油鸡尾酒比你想象的要还要清爽,新鲜的香兰糖浆混有丝丝甜味,在口中迸发出完美滋味。
烹饪时间
45分钟
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
1
食材清单
•
30
毫升
•
30
毫升
•
30
毫升
雪利酒
•
100
毫升
牛奶
•
2
克
•
15
克
鲜榨柠檬汁
•
适量
冰块
班兰叶糖浆
•
20
克
班兰叶
•
200
克
砂糖
•
200
克
水
步骤说明
1
.
在搅拌机中,放入
班兰叶(20克)
和
水(200克)
,搅打均匀。
2
.
把班兰叶汁过筛到两杯中,再加入适量的水,直到液体有240毫升。
3
.
把班兰叶汁倒入锅中加热,再加入
砂糖(200克)
,小火加热1-2分钟,直到糖全部融化。
4
.
取另一个小锅,放入
牛奶(100毫升)
和
None(2克)
,小火加热透。
5
.
量杯中放入15毫升班兰叶糖浆,
鲜榨柠檬汁(15克)
,
雪利酒(30毫升)
,
None(30毫升)
,和
None(30毫升)
。
6
.
把奶茶倒入量杯,静置10分钟。
7
.
把量杯里的液体过滤到另一容器中,冷藏30分钟。
8
.
把冷却好的液体倒入玻璃杯,加入
冰块(适量)
。
9
.
最后放上一片班兰叶和一些茶叶装饰。
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