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橘子香料枫糖焗手指胡萝卜
有着淡淡香料和枫糖香味的手指胡萝卜,可以作为你看剧的小零食或者是一份前菜,健康又美味
烹饪时间
25分钟
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
6
食材清单
•
15
毫升
橄榄油
•
955
克
手指胡萝卜
•
2
克
食盐
•
80
克
纯枫糖浆
•
30
克
新鲜橙汁
•
适量
肉豆蔻粉
步骤说明
1
.
在大煎锅(有盖子的)中加入
橄榄油(15毫升)
,中火加热。一旦油热了,但不冒烟,加入
手指胡萝卜(955克)
和
食盐(2克)
翻炒。不加盖烹调,偶尔翻炒大约5分钟,直到胡萝卜变成亮橙色并熟透。
2
.
加入
纯枫糖浆(80克)
和
新鲜橙汁(30克)
,搅拌与胡萝卜混合。烧开。把火调到中火,盖上锅盖。
3
.
炖至胡萝卜变软,约5分钟。揭开盖子继续煮,直到混合物减半,这大概需要5分钟。加入
肉豆蔻粉(适量)
并搅拌。
4
.
趁热吃!
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