步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热到220摄氏度。在烤盘上铺上烘焙纸或硅胶烤垫。
步骤 2
将
花椰菜(1/2颗)
放入料理机中，搅碎。
步骤 3
在可微波加热的碗里，把花椰菜放在微波炉里加热煮4到5分钟，直到变软。转移到干净的厨房毛巾上，晾凉。冷却后，挤压毛巾，以便尽可能多地拧出多余的水分。
步骤 4
将花椰菜，
鸡蛋(1个)
，
马苏里拉奶酪(55克)
，
帕玛森奶酪(10克)
，
意大利调味料(1克)
混合均匀。
步骤 5
把面团放到烤盘上。把它做成1厘米厚的圆形(或者想要的形状)，烤15分钟，直到变成金黄色。
步骤 6
在饼上刷上
初榨橄榄油(8毫升)
。在上面抹上
意大利红酱(35克)
，
马苏里拉芝士(55克)
，以及任何你喜欢的配料。烤5分钟，直到奶酪融化并冒泡。
步骤 7
与此同时，将
芝麻菜(40克)
与
橄榄油(8毫升)
搅拌，并加入少量
食盐(适量)
和
黑胡椒粉(适量)
。
步骤 8
从烤箱中取出披萨，在上面撒上芝麻菜、
帕尔玛火腿(4片)
和
帕玛森芝士(6克)
或其你喜欢的配菜。
