步骤说明
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步骤 2
大碗里混合
手指胡萝卜(100克)
和
无盐黄油(30克)
,一定要混合均匀,然后把裹着黄油的胡萝卜倒在烤盘上,烤盘上要铺烘焙纸。
步骤 3
碗中混合,
鹰嘴豆(200克)
,
烟熏红辣椒粉(2克)
,
孜然粉(2克)
,
菜籽油(15克)
,
姜黄粉(2克)
,和
盐和黑胡椒(适量)
。然后把它们倒在另一个铺着烘焙纸的烤盘上。
步骤 4
把胡萝卜和鹰嘴豆放进预热好的烤箱,烤制15-20分钟,直到胡萝卜完全烤熟。
步骤 5
在胡萝卜上撒
蜂蜜(40克)
和
新鲜百里香(适量)
的叶子,翻拌均匀;再放回烤箱烤制10分钟。
步骤 6
盘子底部厚厚的放一层芝麻酱酸奶酱(做法在简介里有哦),你也可以搭配你自己喜欢的酱;然后再放上胡萝卜,最上面放鹰嘴豆。