步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至205摄氏度，在烤盘上铺上烘焙纸。
步骤 2
案板上撒一些
中筋面粉(15克)
，然后把一个圆形大碗扣在
冷冻千层酥皮(1张)
上，沿着碗的边缘切出一个圆形的酥皮。
步骤 3
将酥皮转移到准备好的烤盘上。把一个中等大小的碗压在面团的中心，在面团上标出圆形。用一把锋利的刀，在中间的圆上切四等分，形成8个三角形。
步骤 4
在酥皮的外圈涂抹
罗勒青酱(125克)
，放上
意大利香肠(365克)
和
马苏里拉芝士(115克)
，撒上
干红辣椒碎(4克)
，
食盐(适量)
，和
黑胡椒粉(适量)
。
步骤 5
拉住中间酥皮的一个角，把这个角和酥皮最外面捏在一起，八个角都是一样的操作，最后你会得到一个圆环。
步骤 6
刷上
鸡蛋(1个)
，然后放入烤箱，烤制15分钟，直到变成金黄色，烤熟。
步骤 7
从烤箱中取出后，自然冷却5分钟再切，可以搭配青酱一起吃。
