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9 食材清单7 步骤30min

香肠青酱圣诞花环

圣诞花环不用树枝用香肠,美丽好吃到不行,非常适合人多聚会一起和大家分享;可以用迷迭香,月桂叶,百里香,和鼠尾草来装饰哦
香肠青酱圣诞花环 菜谱 | 赛厨易
圣诞花环不用树枝用香肠,美丽好吃到不行,非常适合人多聚会一起和大家分享;可以用迷迭香,月桂叶,百里香,和鼠尾草来装饰哦
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30min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
1
冷冻千层酥皮 , 解冻
125
罗勒青酱
365
意大利香肠
4
干红辣椒碎
适量
食盐
适量
黑胡椒粉
1
鸡蛋 , 搅打

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至205摄氏度,在烤盘上铺上烘焙纸。
步骤 2
案板上撒一些 中筋面粉(15克) ,然后把一个圆形大碗扣在 冷冻千层酥皮(1张) 上,沿着碗的边缘切出一个圆形的酥皮。
步骤 3
将酥皮转移到准备好的烤盘上。把一个中等大小的碗压在面团的中心,在面团上标出圆形。用一把锋利的刀,在中间的圆上切四等分,形成8个三角形。
步骤 4
在酥皮的外圈涂抹 罗勒青酱(125克) ,放上 意大利香肠(365克) 马苏里拉芝士(115克) ,撒上 干红辣椒碎(4克) 食盐(适量) ,和 黑胡椒粉(适量)
步骤 5
拉住中间酥皮的一个角,把这个角和酥皮最外面捏在一起,八个角都是一样的操作,最后你会得到一个圆环。
步骤 6
刷上 鸡蛋(1个) ,然后放入烤箱,烤制15分钟,直到变成金黄色,烤熟。
步骤 7
从烤箱中取出后,自然冷却5分钟再切,可以搭配青酱一起吃。

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